意外

久しぶりの自炊。適当に作り置きしていた、豚、鶏、帆立でとったスープをベースにホワイトソース、豚肉の塊、玉葱を加え、煮込んでみるとビックリ。ちょっとシチューを作ろうと思ったら、濃厚なフォンドヴォー的な味わいに。これにペンネとかのショートパスタをあえるとかなり美味そうな高級っぽいイタリア料理になりそうだか、麺類はうどんのみ。ゆでるのが面倒なので、結局ご飯と食べます。